DEMETRA

WEISS 4.5%

GUSTO: acidulo con sentori di chiodo di garofano
COLORE: biondo opalescente

FERMENTAZIONE: alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°/ 7°
FORMATI: 33 cl / 75 cl / fusto 20 l

Birra di frumento, dal colore biondo opalescente con spuma bianca e compatta.
Al naso spiccati sentori di frutta matura.
In bocca un leggero amaro dato dal luppolo e impreziosito da una nota di chiodo di garofano, accompagnati da una leggera acidità che aiuta la beva.
Da abbinare a piatti a base di pesce, sushi e carni bianche.

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